Recursos turísticos de Navarra.
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Las fiestas de Tafalla 2024 ya tienen cartel que las represente
El cartel titulado Siete días de fiesta / Koloretako zazpi egun, realizado por el tafallés Ion Kepa Soltxaga, ha sido el elegido por votación popular para anunciar oficialmente las fiestas patronales de Tafalla de este año, que se celebrarán del 14 al 20 de agosto. Los tafalleses y tafallesas mayores de 16 años estuvieron citados…
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Presencia navarra entre los 100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía 2024
Juan Garrido, cofundador y director de operaciones (COO) de la start up Breadfree, afincada en Tudela, es uno de los ‘100 Jóvenes talentos de la Gastronomía 2024’ seleccionados por el Basque Culinary Center.
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Costa Rica, naturaleza en estado puro
Bienvenido a la Pura vida. Esta expresión no es sólo un eslogan. Es la forma habitual de saludarse entre nicos –así se llaman los nativos– que significa Hola, ¿Qué tal? o Adiós. Lo supe no más aterrizar. Costa Rica es el vergel más codiciado de América y el país más sostenible del mundo. Hoy, aún es…
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Cómo hacer hummus casero en 5 pasos
El 13 de mayo se celebra el Día Internacional del Hummus. Un día para celebrar un popular plato que tiene origen en Oriente Medio. Un plato que se compone principalmente de garbanzos cocidos triturados y pasta de semillas de sésamo, popularmente conocida como tahini.
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Hurtado defiende una tasa turística en Euskadi «finalista» y de carácter «progresivo»
El consejero vasco de Turismo, Comercio y Consumo en funciones, Javier Hurtado, ha defendido la implantación en Euskadi de una tasa turística «finalista» y de carácter «progresivo», según el tipo de alojamiento y el tiempo de estancia
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Tres recetas de tarta de manzana para hacer en la freidora de aire
Pocas son las comidas que no terminan con un postre o merienda de celebración que cuente con una tarta. Entre las más clásicas que se pueden encontrar y cuyo nivel de dificultad no es muy alto está la tarta de manzana. No son muy laboriosas y siempre tienen éxito. La llegada de las freidoras de…
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Este es el país al que debes viajar si quieres visitar la ciudad de Spa
Hay ciudades que alcanzan una fama mundial por su cultura, su paisaje o su gastronomía; otras tienen un nombre famoso que traspasa sus fronteras. Este es el caso de Spa que, como no podía ser de otra forma, es la ciudad por excelencia del turismo del bienestar y la salud, un capricho para disfrutar y…
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Comer rico, comer fácil: los nuevos formatos de patatas Udapa hacen que sea posible
Un tiovivo que no para, un frenesí incesante de actividades, una agenda repleta a la que le faltan horas… Muchas veces esta es la definición de nuestro día a día, lo que hace que el tiempo sea un bien preciado y escaso. En medio de esta vorágine, a veces dejamos en un segundo plano la…
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Trucos para que no se te rompa la cáscara del huevo al cocerlo
Los huevos cocidos, los huevos duros, son una forma de cocinar este alimento básico que permite comerlos, transportarlos, conservarlos y utilizarlos en recetas con facilidad. Pero a veces su cocción presenta algunos inconvenientes, entre los que destaca el que la cascara que los cubre se raje y la clara se desparrame por el agua. Para…