Quesería Ardiarana: la historia de éxito “natural” en el valle de Bertizarana

Fundada en pleno valle de Bertizarana en 2006, por el matrimonio formado por Ainara Ansa, ingeniera agrónoma y Alberto Migueltorena, veterinario; ahora productores de lácteos y queseros galardonados en los concursos internacionales más prestigiosos. “Nos sentimos convencidos y humildes al mismo tiempo por lo que estamos construyendo estos últimos 17 años en nuestra quesería en Legasa”, dice Migueltorena.


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