Mahaia Kolektiboa, lo mejor de la cocina vasca visita Madrid

El Club Financiero de Madrid fue el lugar elegido para el despliegue de chefs que llevan una carrera de champions con gran aceptación entre el público y la crítica. Ellos son los que llevan la batuta de las nuevas miradas que aterrizaron en Madrid, focalizada en el estandarte que representa la casa de cada chef, cocinas que pasan por la despensa del Bidasoa, las brasas getarianas o bueyes tolosanos, con un gran variedad de Basque Wines de la mano de Mikel Garaizabal.


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