Flores de Queso, el proyecto gastronómico del emprendedor Santiago Mohedano, que trabaja con quesos navarros, sello de calidad ‘Luxury Spain’

Flores de Queso, el proyecto gastronómico creado por el emprendedor Santiago Mohedano, ha obtenido el sello de calidad Luxury Spain que otorga la Asociación Española del Lujo, según informa en un comunicado. El galardonado, conocido como el ‘jardinero de quesos’, trabaja con diferentes variedades de queso, entre ellos Idiazabal y Roncal.


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