El dilema del fuet: ¿Es comestible ese polvillo blanco que lo cubre?

Pocos hogares habrá, dejando de lado aquellos en que todos su miembros sean vegetarianos, en los que en el que el fuet, en popular embutido catalán, no entre de forma más o menos regular. Cortado en finas rodajas sirve tanto para un aperitivo rápido en caso de visita inesperada como para un pequeño bocado entre horas mientras se trabaja o estudia en casa.


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